FRUTAS EN ALMÍBAR
(Rendimiento: 800 g, peso seco)
tiempo de preparación: 50 min.

Ingredientes:
1 kg de la fruta de su preferencia, en éste caso, como ejemplo se utilizará mango
1 L de agua hervida o clorada
2 ½ tazas de azúcar
El jugo de ½ limón
1 pastilla de vitamina C de 500 mg hecha polvo (Ácido ascórbico)*